足疗店长如何避免盲目管理、粗暴管理?/2020-07-23

足疗店长在店面管理,尤其是员工管理方面,由于每个人的管理方法不同、导致同一个问题会有不同的处理方法,在很多时候店长反而容易犯一些自己难以注意到的错误,今天我们通过下面两个案例分析,给广大足疗店管理者提个醒。

案例一:盲目管理

某足疗店开业不久,第一批足疗师纷纷跳槽,足疗店一时足疗师紧缺,老板通过朋友和一些同行介绍,又招来了第二批足疗师。这一次,老板吸取了第一次失败的教训,专门聘请了一位有多年从事足疗店经营管理的店长。

然而事情发展并不顺利,新店长想按照自己的想法推行制度化的管理,但由于足疗师多是推荐和介绍来的,自视甚高,并不把店长当回事儿,与他作对,不服从店长管理安排,管理计划的实施困难重重。

感觉到自己的意见不受重视,这位店长首先辞职。接下来,足疗店又换了几个新的店长,也同样压不住阵,无奈之下,都走了。足疗师由于缺乏专业技术培训,业务水平很低,顾客投诉颇多,使原有的一些客源也渐渐流失,足疗店的生意更加冷清,真是雪上加霜。

经营者、管理者、足疗师之间缺乏沟通。在足疗店许多案例中,足疗师与中层管理者之间不能实现有效的沟通,使管理措施不能得到公开了解和认可。

经营者对情况也知之甚少,不能进行及时有效的疏导,致使店长工作难以展开,足疗师对新店长抵触情绪更严重。这一次的失利,主要是由于没有对足疗店的情况作出正确的分析,在人才引进上,没有考虑到实际经营中面临的种种困难。

众所周知,世上没有尽善尽美的人。那些成长得快的人不是因为他们没有犯错误,而是因为他们犯错误后能够及时改正。所以,作为经营管理者,应该正视员工所犯的错误,关键是如何采用恰当的方式使其改正。

解决方案:建立有效的沟通机制,经营者与店长、经营者与足疗师之间要定期沟通,了解彼此的工作现状、工作进展和工作设想,使三方的想法和建议能够有效循环,这不仅有利于足疗店成员之间情感的交流,也有利于足疗店人才的稳定。

案例二:粗暴管理

在某足疗店,足疗师小张初来报到,正好这天足疗店来了很多客人,店长就安排了小张帮一位老熟客做按摩。小张由于初来乍到,在客人的要求下,帮客人超时做了40分钟的按摩。在护理完成后店长送客人出门时,客人连声说:这小女孩按摩做事挺细心,下次来我还找她。还连声感谢。

第一天的时候,该顾客匆匆来到足疗店,对店长说:我昨天就多按了一会,怎么今天脚疼的不行,都上不成班了,怎么办?店长连声说:刘哥,非常抱歉,我一定帮您处理好,请到这边躺下。

边处理边对站在旁边的小张说:你看你一到足疗店,就把顾客弄成这样。小张很委屈地说:…………”店长大声训斥说:弄成这样子,你还敢顶嘴?”躺在按摩沙发上的客人赶紧坐起来说:你不要这样责怪小张,她也不是故意的,你快点帮我处理就行了。

店长给初来报到的小张安排了老熟客做按摩,并且没有给小张说清楚老顾客的体质,只是匆匆安排小张做护理,在小张超时护理时又不提醒,导致按摩时间超时而出现问题。

店长在批评足疗师时,应避免在客人面前指责,不要在足疗师犯错时展示自己的权势。不同的人受到批评会有不同的反应,有人因此努力奋进,有人因此心灰意冷,有人因此恼羞成怒,因此足疗店店长必须既善于批评,又善于抚慰。

解决方案:足疗师犯错误时,该挥舞大棒就绝不婆婆妈妈,但在打之后,还要用胡萝卜

大棒是以理服人,胡萝卜则是以情感人,一枝一叶总关情。在工作中帮助,在生活中关心,缔造团队上下之间深厚的感情,使之产生受人滴水,报之涌泉的感激之情,从而发挥工作的主观能动性。