一位足疗店长的魔性管理方法/2020-01-17

足疗技师团队是店面的核心,其服务质量的好坏决定着店面的口碑和业绩,如何最大限度的调动技师的积极性?

下面这位店长的招数可谓是“有魔性”,您可以看一看,如果感觉有用,不放试一试。

通过员工基金,给员工稳定的后方

在店里,我们设立了“员工基金”。有两个作用:鼓励优秀员工与有困难的员工。

我和老板申请了一万块钱作为启东资金,平时包括技师在内的所有员工,如果出现违反店面规定都会有相应的罚款,也一并纳入到员工基金中,而且店面每月利润的1.5%也会纳入到这个基金中,以保证员工基金中始终有充裕的资金。

比如,有一次,发现店里的小赵工作不在状态,询问后才知道她的孩子生病了,要手术,费用比较大,因为筹不到钱,她很着急。在了解情况后,我帮她申请了员工基金,顺利解决了这一问题,而小赵在后来的工作中也更加卖力了。

榜样的力量是无穷的,其他同事在看到公司作法后,也更加踏实的工作了。这样一来,不但实现了以人为本的经营理念,而且还对团队的稳定起到了很大的帮助。

辞职的 培训新来的

我们店里规定,技师如果辞职,要提前一个月提出申请。在接到申请后,我一方面会进行留人工作,一方面也会进行招聘工作,新人来了以后,交给这位辞职的技师,由她负责带新人。最后还要考核,如果新人不合格,就不能离职,需要继续带新人,直到新人通过考核。

确保辞职技师带新人的措施:辞职员工只有在所带新人考核合格后,才能拿到当月工资,而且工资和提成不是同时发,即使她拿到工资,也不一定拿到提成,所以辞职员工拒绝带新人的事情,在我们这里几乎没有发生过。

人人都是老大

在我们店里,所有的技师在做好本职工作的前提下,都会轮流做一周的技师长,在任期间,会在工资上多一些福利。

在她们任技师长之前,我会给她们定一个大体的框架,比如不许迟到、着装要规范,个人形象要达标等。然后每一位暂任的技师长,每天在晚饭的时候都要针对每一天的工作向我汇报,并提出自己的意见,如果意见合理还会有额外的奖励,如果暂任的技师长在任期间无所作为,还可能受到相应的惩罚。

这样做就好比给暂任的技师长下了一个套,逼着他们往前走,在换位思考的同时,也改善了店面中很多细微之处的不足,而且暂任的技师因为这样的激励而产生的工作热情,很长时间都不会消退。

连带性处罚提现人情味

在店里最头疼的可能就是一些“屋头公案”,比如我们店里的卫生是分区责任到人,今天发现客用卫生间很脏,如果真的追查,费力不说,而且可能根本查不到什么,因为当时值日的员工确实打扫干净了,可能是客人弄脏的,也可能是其他员工弄脏的,这个处罚谁都不合理,怎么办?

在这里,我们店执行的是“连带性处罚”措施。

如果出现类似于上面这种无头公案,查起来比较费劲,而且原因不明确,那就店里承担40%,当任技师长承担20%,卫生区负责人承担20%,作为店长监督不到位承担20%

这样做是为了搞好团结,让大家知道出了问题是大家的,不会在证据不足的情况下,强制让一个人担责任。这样,就不会出现有了问题大家互相指责的情况。

以上是我在工作中一些常用的管理小方法,不能确保在所有店里都适用,只希望能对你的管理起到启发,如果有说的不对的地方,欢迎留言讨论。